Bahan :
200 gr terigu cakra
80 gr terigu segitiga
35 gr gula pasir halus
2 sdt bubuk Taro
1 sdt ragi
±150 ml susu cair
50 gr mentega
Sejumput garam
Cara membuat :
Tuang bahan kering dalam mixer, kemudian masukkan susu cair sedikit² sambil dimixer sampai setengah kalis, baru masukkan mentega dan sejumput garam, mixer sampai kalis elastis.
Bagi adonan menjadi 9 bagian, isi dengan keju parut dan coklat batang cincang, rapatkan, bentuk bulat, tata didalam loyang persegi uk. 20x20 cm.
Oven dengan suhu 180°c selama ±25 mnt atau sampai atasnya kecoklatan.
Comments
Post a Comment